Tag: fit

Recepten, Tussendoortje

Kwarktaart met havermoutbodem

Op deze paas maandag heb ik een nieuwe blog voor jullie. Als je vanmiddag nog visite krijgt en je wilt nog snel iets maken, dan zou dat eventueel nog mogelijk zijn. Ik wilde een kwarktaart maken, maar wel iets voedzamer dan 90% van de recepten op het moment. Ik heb gekozen om de bodem van […]

Recepten, Tussendoortje

Pasen: Eclairs

Over een aantal dagen is het Pasen en wellicht krijg je visite of je gaat juist bij andere mensen op visite. Hoe leuk is het in beide gevallen om iets lekkers te maken, maar ook als je thuis blijft kun je iets bakken. Afgelopen weekend ben ik de keuken in gegaan en heb ik mezelf […]

Algemeen

Genomineerd: Liebster Award!

Afgelopen week zag ik ineens een berichtverzoek op instagram, even op de link gekeken en toen zag ik dat ik genomineerd was door A Healthy Way Of Living (Kim ) voor de Liebster Award. Thanks, echt super leuk. Het is een Award voor en door bloggers om elkaar in het zonnetje te zetten en elkaar beter te […]

Dinner, Recepten

Vegetarische Sheperd’s pie

Vorige week was de ‘Nationale week zonder vlees’ en aangezien ik gek ben op het gemak van ovenschotels besloot ik in die week dit ook te maken. Om nu weer een lasagne te maken vond ik niet zo leuk dus besloot ik een recept te maken wat wij vroeger bij mijn ouders regelmatig aten: Sheperd’s […]

Recepten, Tussendoortje

Cheesecake – Nationale week zonder vlees

Bijna het einde van de ‘Nationale week zonder vlees’. Ik moet eerlijk zeggen dat ik het vlees niet bepaald mis. Ik vind vlees lekker en het is een makkelijke weg van eiwitten en low carb, maar het is niet zo dat ik verslaafd ben aan vlees. Hoe ga ik na deze week verder? Ik zal […]

Lunch, Recepten

Lunch – Nationale week zonder vlees

Het leek mij wel leuk en goed om als foodblog – ja, zo zie ik mezelf wel een beetje– mee te doen aan de ‘Nationale week zonder vlees’. Ik ben niet vegetarisch, maar ik vind het wel belangrijk om af te wisselen met vlees en vegetarische producten of alternatieve. Om jullie ideeën en inspiratie te […]

Recepten, Vega Friday

Vega Friday variatie – Pasta Pesto

Vanaf aankomende maandag zal ik 7 dagen geen vlees (en vis) eten. Om jullie ook wat inspiratie te geven voor maaltijden zal ik vandaag als voorbeschouwing nog een lekker vegetarisch recept delen. Zoals jullie weten vervang ik de producten met veel koolhydraten (suikers) vaak voor iets met minder / of een gezondere vorm koolhydraten. Afgelopen […]

Recepten, Tussendoortje

Chocolade Havermoutcake

Ik ben echt verzot op havermout, het is zo veelzijdig en je kunt het bijna in elke maaltijd wel gebruiken. Het maakt mij niet uit of het hoog zomer is of een hele koude winterdag, maar havermoutpap gaat er altijd wel in. Al een paar jaar ben ik in het bezit van het boek ‘Havermoutje’ […]

Dinner, Lunch, Overig, Recepten

Vega Friday – Courgette pasta

Op mijn vorige blog was ik net met een nieuwe rubriek genaamd ‘Vega Friday’ begonnen. Een onderwerp om mezelf uit te dagen in de voeding en een stukje inspiratie naar jullie lezers. Ik vind het belangrijk om niet iedere dag vlees te eten, omdat ik van mening ben dat je hier ook moet afwisselen. Om […]

Recepten, Tussendoortje

Cake blondies met lemon curd

Eind 2017 had ik samen met mijn moeder een High Tea bij Het Ruiterhuys in Castricum. Het was een super lekkere high tea met wat bijzondere gerechten/smeersels, tot die tijd had ik namelijk nog nooit gehoord van lemon curd. Deze lemon curd werd geserveerd bij scones en was heel fris. Mijn moeder ik vonden het beide heerlijk […]