Latest Posts

Recepten, Tussendoortje

Chocolade Havermoutcake

Ik ben echt verzot op havermout, het is zo veelzijdig en je kunt het bijna in elke maaltijd wel gebruiken. Het maakt mij niet uit of het hoog zomer is of een hele koude winterdag, maar havermoutpap gaat er altijd wel in. Al een paar jaar ben ik in het bezit van het boek ‘Havermoutje’ […]

Dinner, Lunch, Overig, Recepten

Vega Friday – Courgette pasta

Op mijn vorige blog was ik net met een nieuwe rubriek genaamd ‘Vega Friday’ begonnen. Een onderwerp om mezelf uit te dagen in de voeding en een stukje inspiratie naar jullie lezers. Ik vind het belangrijk om niet iedere dag vlees te eten, omdat ik van mening ben dat je hier ook moet afwisselen. Om […]

Recepten, Tussendoortje

Tussendoortje: Chocolade- pindakaasrepen

Het begin van een nieuwe week, dus weer gezellig een blog van mijn hand. Mensen die mij al langer kennen weten dat ik gek ben op pindakaas, naast insuline is dat zo’n beetje mijn primaire levensbehoefte. De beste pindakaas vind ik nog steeds die van de pindakaaswinkel en een van mijn favoriete is dan de […]

Sport

Stamppotje schaatsen

Foto: Coolste Baan van Nederland De temperaturen zakken, mensen krijgen een beetje schaatskoorts en de olympische spelen in Zuid-Korea gaan bijna beginnen. Het is voor de supermarkten de hoogste tijd om hier iets mee te doen en dat doen ze goed! Bij de Albert Heijn en de LIDL zijn verschillende producten om een stamppot te […]

Sport

Gestopt met crossfit

Ik ga er toch even een stukje over schrijven. Vorig jaar schreef ik al even over crossfit, maar hier ben ik dus met pijn in mijn hart mee gestopt. Ik vind het nog steeds heel jammer en wie weet dat ik nog een keer een rittenkaart neem, maar voor nu heb ik het een plekje […]

Recepten, Tussendoortje

Cake blondies met lemon curd

Eind 2017 had ik samen met mijn moeder een High Tea bij Het Ruiterhuys in Castricum. Het was een super lekkere high tea met wat bijzondere gerechten/smeersels, tot die tijd had ik namelijk nog nooit gehoord van lemon curd. Deze lemon curd werd geserveerd bij scones en was heel fris. Mijn moeder ik vonden het beide heerlijk […]

Sport

Ga toch schaatsen!

Foto: De Meent Bauerfeind De laatste keer dat ik schreef over het schaatsen was op mijn eerste wordpress blog. Hoe staat het er nu eigenlijk voor? Vind ik het nog leuk? Gaat het beter? In het begin van het seizoen zag ik er enorm tegenop. Heel stom, want in de zomer kan ik niet wachten tot […]

Algemeen

Nee! Vergeten….

Sinds dat ik mijn blog ben begonnen houd ik in een notitieboekje bij wanneer ik welke blog plaats en leuke onderwerpen. Dit had ik ook voor de maand december en januari gedaan. Ik had hele leuke ideeën en een strakke planning. In de maand januari had ik erg veel zin, want op 12 januari zou […]

Ontbijt

Havermout met groenten

Zomer, Lente, Herfst en Winter, havermout eet ik eigenlijk het hele jaar door. Het maakt mij ook niet uit of het een warme zomerdag is, de warme havermoutpap blijft altijd lekker. Ik had de ingredienten in huis voor een carrotcake havermout, dus deze werd ook gemaakt en die wil ik graag met jullie delen. Op […]

Sport

Winterdip

Een tijdje geleden las ik een artikel op ‘Stoere vrouwen sporten’ over de winterdip en voor het eerst realiseerde ik mij dat ik hier last van had. Hoe dan? Een zwart gat? Ik denk dat ik de afgelopen periode voor het eerst last heb gehad van een winterdip. Ik zat niet lekker in mijn vel. […]